Un nouveau souffle pour le monde

5 novembre 2008

Beaucoup d'espoir, de joie et de bonheur pour les Américains, mais aussi pour le reste du monde.
We hope, we wish, a new peaceful world is possible!
Wait and see.

Merci grande Soeur

Un immense merci pour votre grand cœur,
votre fraternité,

votre philanthropie,
votre amour des autres,
votre don de vous ,
votre constante bonne humeur,
votre rire et vos sourires,
votre immense détermination,
votre joie de vivre,
votre dévotion,
votre ténacité,
votre ambition pour l'espèce humaine,
votre volonté,
votre enthousiasme communicatif,
votre réussite,
votre humanisme,
votre simplicité,
votre IMMENSITE.

En voila une de plus qui est exemplaire avec son mari!

Vous croyez pas qu'on en à marre de passer sur "une aventure d'un soir et sans lendemain"!

Mais ils ont quoi dans la tête : du QI de chien au QI le plus développé, ils se comportent trés mal, guidés bien sûr par leur organe dénué du moindre soupçon d'émotion!
Alors là bravo, DSK aprés 3 mois de fonction au FMI, tu réussis à ruiner ta vie perso, à salir ta femme, à compromettre ton poste, LE poste le plus convoité par les morts la faim internationaux.
Bref, vous êtes minable Monsieur le Cocufieur!!!

Apres le crak, je craque!!!!!

Alors la, vraiment ras le bol, quoi de me mieux que mon blog, abandonné, pour m'exprimer et laisser sortir tout mon ras le bol de ce boulot et ce secteur d'activité. Cela fait une année à présent que je travaille dans cette boite et là on atteint les sommets de la connerie et du laisser aller. Moi qui suis si exigeante professionnellement, là vraiment je suis à bout et au bout, comme dirait "l'autre". D'abord parce que je m'emmerde et surtout parce que je n'apprend rien et pire que je régresse!!! Alors évidement je me prends à rêver d'un job dans lequel je m'éclate et me donne envie d'y aller et de me donner à fond.

Sir Edwin Lutyens

On connaît les anglais pour leur passion des jardins, et bien voilà un bien belle hommage rendu ici par cet architecte anglais, parfois désigné comme l'un des plus grand, qui dessina en autre ce mobilier d'extérieur. Il fut surtout l'architecte de la plupart des édifices administratifs de New Dehli, choisi à ce moment là par le RAj, pour être la nouvelle capitale du
royaume des Indes pouvant ainsi rivalisé avec les grandes capitales mondiales :
New Dehli est dessinée autour d'une figure triangulaire.
Trois axes majeurs relient trois points stratégiques que sont
- Connaught Place,
- India Gate érigé à la mémoire des 100.000 indiens morts lors de la 1ére GM
- Central Secretarait avec le palais des vice-rois (Raj Bhavan). Sièges du pouvoir centralisé, ils ont été récupérés par l'état indien à l'Indépendance et abritent, entre autres, la Présidence de la République (President's Estate). C'est un immense ensemble de palatial en pierre rouge couvert de coupoles. Tellement grand qu'il est pratiquement impossible d'en avoir une vue d'ensemble.
Lutyens a vu grand. Raj Bhavan est le bâtiment le plus impressionnant. Il est coiffé d'une immense coupole qui se refère, par sa forme, au Grand Stupa de Sanchi construit par l'empereur Ashoka, le plus grand chef d'oeuvre de l'antiquité indienne, et par ses proportions, au Cénotaphe de Newton, monument utopique dessiné par Etienne Louis Boullée, architecte de la France des lumières.

Les vacances approchent

En ce lundi matin pluvieux;
et oui il pleut encore ce lundi 11 août, à croire que toutes les précipitations du monde se concentrent en Haute-Loire,
ou alors il faut l'interpréter comme un signe indien pour nous préparer à la mousson;
donc en ce lundi matin pluvieux, il est bon de compter les jours
et de se rendre compte qu'il ne me reste plus que 8 jours effectifs de travail :

- cette semaine grâce au petit Jésus, le vendredi est férié : 15 août, nos prières vous remercient !

- la semaine prochaine s'arrête pour moi jeudi soir,
car notre départ est vendredi 21 au petit matin.

L'organisation est calée : départ pour l'aéroport St Ex au sortir du boulot, nuit d'hôtel au Kiriad de l'aéroport (merci les chèques vacances du CE qui financent cette nuit!),
et embarquement à 6h00.
Le temps d'une liaison avec Brussels et hop, nous voila partis pour notre cher pays.

Nous volons sur Jet Aiways (introduction aux vacances plutôt sympa, car cette compagnie
indienne propose évidement l'ensemble des repas en "vegetarian, strictly veg, ou non veg) qui nous emmènera jusqu'à New Delhi où nous passerons 2 jours,
le temps d'acclimatation raisonnable , avant de suivre notre itinéraire et de savourer ce voyage !

届奥林匹克运动会2008.8.8

Aujourd'hui lancement officiel des 26émes Jeux olympiques.

Un petit rappel :

"L’Olympisme est une philosophie de vie, exaltant et combinant en un ensemble équilibré les
qualités du corps, de la volonté et de l’esprit. Alliant le sport à la culture et à l’éducation,
l’Olympisme se veut créateur d’un style de vie fondé sur la joie dans l’effort, la valeur éducative
du bon exemple et le respect des principes éthiques fondamentaux universels."



Un peu plus de paix, de tolérance et de respect pour le peuple tibétain !

Vos pieds parés pour cet été

Le chroniqueur radio de France Inter dépêché cet été au pays basque, nous annonce le grand retour de l'espadrille. Elle serait vraiment l'incontournable de cette saison estivale !
Un peu d'histoire donc !

L’espadrille, dont le nom vient du languedocien "espardille", est une chaussure légère en toile dotée d’une semelle caractéristique en corde de chanvre tressée.
Cette sandale, dont l’Espagne et la France revendiquent l’invention, est très populaire des deux côtés des Pyrénées, de la Catalogne au Pays basque.
Selon certaines sources, l’espadrille est originaire d'Espagne, où elle aurait été portée dès le XIIIème siècle par les fantassins du roi d'Aragon. Son nom dériverait d'esparto, une sorte de jonc que l’on tressait pour confectionner les semelles. En France, cette sandale a vraisemblablement été fabriquée au Pays Basque dès le XVIIIème siècle par des artisans du chanvre et du lin, même si son usage s’est surtout répandu dans la seconde moitié du XIXème siècle. Le village de Mauléon-Licharre en Soule (dans les Pyrénées-Atlantiques), qui est la capitale de la fameuse sandale de corde et de toile, a pris son essor vers 1850. En 1880, les espadrilles (espartiña en souletin) sont portées par les ouvriers des mines et s’exportent jusqu'en Amérique du Sud. La région compte alors une trentaine d’usines. En 1911, les 9 usines situées à Mauléon emploient 1600 ouvriers. Aujourd’hui encore, c’est à Mauléon que sont produites près de 65% des espadrilles de fabrication française. La fabrication y est restée artisanale.

SOURCE : http://www.gralon.net/articles/commerce-et-societe/mode-et-beaute/article-l-espadrille---presentation-et-histoire-1506.htmstée

A vos espadrilles !

Andrew Warhola - Anniversaire postume

80 ans aujourd'hui :

L'une des création POP Art les plus connues d'Andy Warhol est incontestablement sa série sur les soupes Campbell's :
"32 Campbell's Soup Cans" produite en 1962 et exposée au MOMa-NY.
Echantillon : tomato, vegetable, pepper hot, cream of mushroom, onion, beef, chicken noodle, black bean, .........
Elles sont toutes superbes et seraient parfaitement assorties à la déco de ma cuisine!

Un petit pensionnaire

Ce WE nous avons eu un petit pensionnaire.
En effet, pour rendre service à un collègue de bureau qui se fiançait, nous avons gardés son petit cabot : Diabolo.
Diabolo est un adorable Jack Russel de 4 mois,
aux pattes énormes, au nez de Cyrano (aux dires de Mamie), et aux dents plus qu'affûtées.
Grande responsabilité que de garder cet énergumène, tout fou mais si câlin. J'estime qu'il lui a fallu 10 minutes chrono en main pour nous adopter, Loulette compris.
Le programme fut assez simple : à tout pris calmer l'animal : promenade dans les bois (point de champignons, malgré ceux vus sur les étalages du marché samedi matin!), lancé de bâtons dans les eaux pures du lac, baignade de rigueur et sprint encouragé.
Ce soir notre diabolo s'en va et nous avons le cœur gros.
Adieu Diabolo!!!!!

Princitude

Je parle toujours de mon Prince. Mais ce n'est pas à la légère.
Un prince est un prince !
On ne pleut employer cette appellation à la légère.
Le mien est un vrai Prince, il a son pedigree en bon et due forme!
Des armoiries qui signent sa"princitude", dont l'héraldique m'échappe (http://www.blason-armoiries.org).
Mais cela ne suffit pas! Il est aussi "parfait", il dispose évidement de toutes les qualités princières, que je nommerais point ici, au risque d'en oubliées et peut être pas les moindres !

En revanche pas de châteaux, ni de palais princiers!
Que nenni ! C'est trop embarrassant dans nos vies modernes !

Seychelles ou Samui ?

Aujourd'hui "no sun" et donc, pas bon moral , alors une petite photo pour nous réjouir et penser au moments de détente bercés par la brise marine de cette plage de rêve de .....

Alors ? Thaïlande ou Seychelles ?
Et bien évidement Ko Samui, mer de chine, une fin d'après midi au ciel moutonneux।

Le rituel immuable de la plage, le RV d' après-midi de détente, de calme avant la tempête du désordre de la nuit ! Encore de la liberté et du bonheur, du bien-être et de la folie ! Destination que nous avons dans notre cœur, comme un refuge intemporel où nous nous égarons entre "whisky du Mékong et soupe du poulet "(pattes et crête comprises).
A plein poumon, cure d'insouciance qui nous porte pour longtemps et nous gorge d'énergie et illumine nos grises journées auvergnates estivales !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

J-21 avant le départ

Pour bon nombre de mes collègues les vacances s'annoncent ce soir, mais pour moi il faut encore attendre 21 jours !
Toutefois je m'en réjouis car ces quelques jours, ne seront pas de trop pour préparer notre expédition.
Depuis le retour de mon Prince (depuis 2 jours, ce qui explique le blackout du blog !), nous nous activons à la préparation de ce voyage, les billets étant pris देपुईस février et les visas arrivés depuis 3 jours, nous n'avons प्लुस qu'à nous préoccuper de choses moins administratives। Il nous faut dessiner notre itinéraire, qui sera probablement orchestré par le balais des trains et le doux ronron d'une "ambassador" :
Delhi - Jaïpur - Pushkar - Jodpur - Jasailmer - Odaïpur - Delhi, avec des pauses campagnardes au rythme de nos envies। Nos cerveaux bouillonnent d'excitation et nous nous réjouissons de rivaliser, mon Prince et moi, à qui trouvera le meilleur hôtel ou la meilleure table !

इन्क्रेदिब्ले इंडिया

पोर बोन नोम्ब्रे दे मेस collègues लेस वाकान्सस स'अन्नोंसेंट स सोइर, मिस पोर मोई इल फुट एनकॉर अत्तेंद्रे २१ जौर्स !
तौतेफोईस जे म'एन réjouis कार केस क़ुएल्क़ुएस जौर्स, ने सेरोंत पास दे ट्रोप पोर préparer नोट्रे expédition.
देपुईस ले रेतौर दे मों प्रिन्स (देपुईस २ जौर्स, स कुई एक्स्प्लिकुए ले ब्लाच्कोउट दू ब्लॉग !), नोउस नोउस अच्तिवोंस à ला préparation दे स वोयागे, लेस बिल्लेट्स étant परिस étant देपुईस février इत लेस विसस arrivés देपुईस ३ जौर्स, नोउस न'अवोंस प्लुस कु'à नोउस préoccuper दे चोसेस मोइन्स अद्मिनिस्त्रतिवेस. इल नोउस फुट देस्सिनेर नोट्रे itinéraire, कुई सेर प्रोबब्लेमेंट orchestré पर ले बलैस देस ट्रेन्स इत ले दौक्स रोंरों डी'उन "एम्बेसडर" :
डेल्ही - Jaïpur - पुष्कर - जोदपुर - जसैल्मेर - Odaïpur - डेल्ही, अवेक देस पौसेस काम्पग्नर्देस औ र्य्थ्मे दे नोस एन्विएस. नोस सर्वेऔक्स बौइल्लोन्नेन्त डी'एक्स्सिटेशन इत नोउस नोउस réjouissons दे रिवालिसेर, मों प्रिन्स इत मोई, à कुई त्रौवेरस ले मिल्लयूर hôtel ओऊ ला मिल्लयूर टेबल !

Nos galets drapeaux

L'an dernier à la même époque nous rentrions de vacances "nature" en Ardéche,
plus particulièrement dans les gorges de la Beaume (http://labeaume.blogspot.com/2008/02/la-beaume_28.html);
endroit en France encore préservé, tant au niveau de la pollution
atmosphérique et géologique que visuelle.
Ici, pas de building ni de constructions intempestives hors contrôles.
La vrai nature : belle et saine!
Cette quinzaine ardéchoise nous a permis de nous retrouver mon Prince, ma chère cousine son amoureux et surtout mes princesses Ch. et Lu..
Notre vie à chacun fait que nous n'avons pas l'occasion de vivre ensemble et par conséquent de s'éloigner et de se méconnaître.
Il existe pourtant un lien invisible tissé entre nous.
Et la magie des vacances, de la détente et des fous rires le réanime
et l'anime pour notre plus grand bonheur.

Les choses simples sont souvent les meilleures
et le camping en fait parti,
comme la peinture sur les galets !

La parillade de La Taberna Gallego

Je vous l'écrivais hier : la parillade de chez Gallego !
Quand on voit l'assiette c'est tout de même quelque chose, non ?
Ne croyez pas que se délecter de ces chers aliments est ma préoccupation première, mais elle tient une part importante de mon existence.

Il faut dire que je suis plus que gâtée :
un Prince Cuisiner Amoureux Charmant Drôle et Voyageur,
je fais beaucoup d'envieuses car de surcroît il est Magnifique et Intelligent !

Tout cela pour dire qu'a la maison c'est cuisine internationale au quotidien,
et quand mon Prince n'est pas là, Mamie et Maman se charge de me donner la becquée ; je suis piètre cuisinière, mais fin palet !

Notre alimentation est celle de nos voyages avec un penchant exacerbé pour l'Inde et l'Asie en particulier.
Pour dire a quelle point on s'alimente exotique, même notre collation du matin est le subtil "indian black tea massala" :
thé noir+ poudre de gingembre+ poudre de cannelle + cardamome, nuagé par une pointe de lait.
Mélange assemblé par nos soins avec des ingrédients ramenés de nos marchés chéris, quand la réserve n'est pas épuisée.

Sinon voyage de réapprovisionnement obligé !!!!!

Présentation trés officielle de Loulette Maya Liloute Choupette

Puisque ce n'était pas encore fait, voila très officiellement présentée la p'tite Loulette.
Animal-enfant qui partage notre vie depuis 12 ans, et qui a subi a peu prés tout ce que l'on peut imaginer d'interventions et de soins médicaux!!

C'est sans doute ce qui en fait un être hors du commun pour un petit animal de compagnie, enfant chérie de la maisonnée, qui est aussi une aventurière hors pair : voiture, vélo, moto, avion, bateau, train,....

Incroyable le nombre d'aventures partagées avec cette Loulette.
A tel point que j'ai du mal a imaginer que sa durée de vie doit normalement être bien inférieure à la mienne, et qu'un jour ou un autre son absence me manquera cruellement!

C'est que nous sommes légèrement globe trotter, et que lorsque c'est possible l'animal suit.

Tout est pour nous sujet à voyage :

gouter la "baccalo"de Lisbonne,
voir "l'or de la civilisation Inca" au Metropolitan,
s'assurer que les "naans" de Bombay sont aussi bons qu'à Jaïpur,
naviguer et "passer le pont" de l'île d'Oléron
"comparer la température de l'eau" de la mer de chine à Ko Samui à l'océan de Varkala,
s'assurer de la qualité maintenue de "la parillade" de la Taberna Gallego de Rosace,
déguster "le carpaccio" de poulpes de Mimo à San Remo,
"ressentir" Berlin et son histoire,
"marchander" dans les souks de Marrakech,
vivre la fraîcheur d'un"bain de cascade" en Corse ,
"dériver sur le lac" à Kodaïkanal
"s'oxygéner "le temps d'un WE à Casa,
"musiques, doux rêves et romantisme" à Prague
"s'imprégner de la sagesse bouddhiste" auprès du peuple birman tellement oublié et méconnu,
"subir" l'épouvantable chaleur de Bangkok,
"faire baisser la température" à la cime du Mezenc....

Impensables souhaits, merveilleuse réalité.
Partager ceci, aimer, être aimer, voyager......

La peche du jour

Voila, voila,
pendant que certain vont se délecter des délices de la mer, d'autres sont comme des âmes en peine à l'idée de louper le partage d'un tel festin!!!

Rien n'y fait, impossible de se consoler,
si ce n'est l'idée de te retrouver!



Un fois l'appétit comblé,
il est plus facile de pianoter et de disserter sur des choses moins futiles!
Et pourtant, la cuisine et les mets ne sont 'ils pas élevés au rang d'art ?

Ne nomme t on pas tout ce qui touche à la cuisine "d'art culinaire",
les chefs ne sont-ils pas "étoilés"
et leur plats sacralisés ?

La soupe aux truffes noires VGE de Paul Bocuse, plats crées en 1975 pour l'Elysee ;

"Pressé de sole et saumon sauvage" étoile Pierre Gagnaire en 1982,
la Triple macarisations de 1993 décore" le homard rôti au tilleul et échalotes rôties aux amandes fraîches, gambas et ciboulettes - Etuvée d'huîtres au piment -
Tandoori de cèpes, poire rôtie au vinaigre balsamique
et frissons de pomme de terre à la fleur de sel, sauce au marcassin".

Comment ne pas citer :
"la crêpe vonassienne au saumon et caviar, beurre battu aux zestes de Combava"
de Georges Blanc et de ses fils.

Sur que la relève est assuré :
"bain-marie de foie gras et cèpes de cueillette -
Ecrevisses aux olives violettes, voilées de lard de Zibello -
Pièce de bœuf de Charolles au Fleurie et à la moelle"
nouvelle interprétation de Michel Troisgros !

Jour 1er

C'est parti !

Enfin j'y suis, les premiers mots de ce blog tant attendu.

Comme si cette aventure très attendue me tétanisait!

C'est pourtant si simple et accessible de

devenir cette" femme digitale"

si bien décrite par Isabelle Juppé, ndlr :

www.lafemmedigitale.fr/

Un univers de liberté d'expression, pas de grands propos philosophiques, mais une bouffée d'oxygène, le comblement du vide"professionnel", le souvenir de ces petits journaux intimes que je tenais étant enfant.
Avec ces détails si importants que sont les découpures, les photos, les collages, la couleur.

Ici tout est à apprendre de la "créawebsphere",
pas de paire de ciseaux introuvable, pas de doigts qui collent et de coulures intempestives de stylo plume à l'encre rose ou bleu des mers du sud!

Mais une procédure, des codes, des chemin d'accès à apprivoiser, se familiariser avec la réalisations de ces coquetteries dont je ne maîtrise rien à ce jour sur mon clavier!!!!!!

C'est la suite, car évidement je suis sans cesse interrompue. Aujourd'hui il y a le passage à l'acte, c'est formidable quand je vois le résultat! Comme c'est beau!
Alors bien-sur on trouvera ici des photos, de la couleur, toutes les choses qui me plaisent, me parlent, et "m'émotionnent".
Le déclenchement, c'est sûrement un moment de solitude de +,
et le départ de mon Prince Charmant au grand Océan: